Кто не знает, жир жиру рознь. Есть те, что снижают холестерин, улучшают кровообращение, а есть другие, которые способствуют формированию валиков на боках, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и прочих неприятностей. Подробнее о здоровье подаренном природой читайте на сайте 36-6.net
Ненасыщенные, насыщенные, трансжиры… как в них разобраться?
Вредные, особенно после 45, жиры – насыщенные. Они «прячутся», главным образом, в продуктах животного происхождения и магазинной выпечке.
Ненасыщенные жиры полезны, в больших количествах они содержатся в растительной пище и маслах. Внимательно читайте этикетки: эти жиры указаны как моноНЕнасыщенные и полиНЕнасыщенные.
Теперь о трансжирах – это результат переработки «хороших» ненасыщенных жиров, и, на сегодняшний день, они считаются самыми вредными.
Чтобы избежать возможного вреда от жиров, может стоит совсем от них отказаться?
Ни в коем случае!
Жиры, в адекватной концентрации, помимо благотворного влияния на работу сердечно-сосудистой системы, помогают снизить риск авитаминоза, улучшают работу нервной и эндокринной систем, опорно-двигательного аппарата.
Помимо этого, без жирных кислот в рационе нереально сохранять хороший цвет и тургор кожи.
Сколько жира потреблять, чтобы не поправляться?
Как рекомендует Всемирная организация здравоохранения, максимально допустимое количество жира от общепотребленной пищи, – 30%. Из этих 30% насыщенные жиры должны составлять не более 10% , а трансжиры и вовсе, менее 1%.
Где какие жиры содержатся? Список рекордсменов:
Насыщенные жиры: «молочка», твердые сыры, жирное мясо, сосиски, колбасы и прочие копчености, ну и растительные масла – пальмовое и кокосовое;
Мононенасыщенные жиры: авокадо, орехи, особенно грецкие, оливковое, льняное, тыквенное масло;
Полиненасыщенные жиры: жирная морская рыба (омега-3 и омега-6).
More from my site
- В Саратовской области утвержден порядок снятия ограничений Правительство Саратовской области утвердило план поэтапного снятия ограничительных мероприятий в условиях эпидемического распространения коронавируса. Соответствующий документ за подписью […]
- Подсчитано, сколько нужно туалетной бумаги на срок карантина Если в США в среднем на человека уходит 141 рулон, то в Италии — всего 70. Кроме того, женщинам требуется больше туалетной бумаги, чем мужчинам. Подсчитано, что на две недели карантина […]
- Заболеваемость коронавирусом выросла на 25% в Хабаровском крае В Хабаровском крае за одну неделю заболеваемость по коронаврусу выросла на 25% . Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор. Одна из причин ухудшения динамики, по мнению специалистов, […]
- Названы вещи, необходимые при госпитализации с коронавирусом Если у заболевшего имеются сопутствующие заболевания, то стоит взять с собой и необходимые лекарства. Кроме того, для общения с семьей и близкими, пациенту понадобится мобильный телефон. В […]
- Доктор Мясников назвал самое подлое свойство коронавируса Главврач московской городской клинической больницы имени Жадкевича и телеведущий Александр Мясников рассказал во время интервью Ксении Собчак о том, какое свойство новой коронавирусной […]
- В ЛНР выявили первый случай заражения коронавирусом Врачи самопровозглашенной ЛНР зафиксировали первый случай заражения коронавирусом у жителя Славяносербского района. Об этом заявила министр здравоохранения республики Наталья […]
- Россия выходит из карантина по-западному В любом случае есть некая рамка, набор критериев и по резервам регионального здравоохранения, и по эпидемиологическим показателям, из которого регионы исходят при снятии ограничений, […]
- Никитин поручил главам «дачных районов» усилить борьбу с коронавирусом Глава региона заявил — больше всего заболевших сейчас дают определённые территории. Это «дачные районы»: Кстовский, Борский и другие. Губернатор поручил главам этих муниципалитетов как […]
- Назван срок начала эпидемии коронавируса в России Врач рассказал, когда инфекция может массово распространиться по России. Назван срок начала эпидемии коронавируса в России. Приблизительный период назвал член комитета по охране здоровья […]