Кто не знает, жир жиру рознь. Есть те, что снижают холестерин, улучшают кровообращение, а есть другие, которые способствуют формированию валиков на боках, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и прочих неприятностей. Подробнее о здоровье подаренном природой читайте на сайте 36-6.net
Ненасыщенные, насыщенные, трансжиры… как в них разобраться?
Вредные, особенно после 45, жиры – насыщенные. Они «прячутся», главным образом, в продуктах животного происхождения и магазинной выпечке.
Ненасыщенные жиры полезны, в больших количествах они содержатся в растительной пище и маслах. Внимательно читайте этикетки: эти жиры указаны как моноНЕнасыщенные и полиНЕнасыщенные.
Теперь о трансжирах – это результат переработки «хороших» ненасыщенных жиров, и, на сегодняшний день, они считаются самыми вредными.
Чтобы избежать возможного вреда от жиров, может стоит совсем от них отказаться?
Ни в коем случае!
Жиры, в адекватной концентрации, помимо благотворного влияния на работу сердечно-сосудистой системы, помогают снизить риск авитаминоза, улучшают работу нервной и эндокринной систем, опорно-двигательного аппарата.
Помимо этого, без жирных кислот в рационе нереально сохранять хороший цвет и тургор кожи.
Сколько жира потреблять, чтобы не поправляться?
Как рекомендует Всемирная организация здравоохранения, максимально допустимое количество жира от общепотребленной пищи, – 30%. Из этих 30% насыщенные жиры должны составлять не более 10% , а трансжиры и вовсе, менее 1%.
Где какие жиры содержатся? Список рекордсменов:
Насыщенные жиры: «молочка», твердые сыры, жирное мясо, сосиски, колбасы и прочие копчености, ну и растительные масла – пальмовое и кокосовое;
Мононенасыщенные жиры: авокадо, орехи, особенно грецкие, оливковое, льняное, тыквенное масло;
Полиненасыщенные жиры: жирная морская рыба (омега-3 и омега-6).
More from my site
В Хакасии выявлено шесть новых случаев заражения коронавирусом Абакан, 15 апреля 2020, 06:15 — REGNUM Шесть новых случаев заражения коронавирусом подтверждены в Хакасии за минувшие сутки, сообщили ИА REGNUM 15 апреля в республиканском правительстве. […]
Привычки, которые «держат» лишние килограммы Как мы неосознанно тормозим процесс похудения.
Росздравнадзор зарегистрировал тест на антитела к коронавирусу Росздравнадзор зарегистрировал тест на определение антител к коронавирусу, разработанный при участии Центра гематологии Минздрава России и Института молекулярной биологии им. […]
Коронавирусом в Приморье заразились более 4 тысяч человек Приморские медики зафиксировали более 4 тыс. случаев заражения коронавирусом на территории региона с начала пандемии. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на заявление краевого […]
Коронавирус выявили в геронтологическом центре «Вишенки» в Смоленске COVID-19 подтвержден у 10 проживающих и 52 сотрудников Вспышка коронавируса зафиксирована в геронтологическом центре «Вишенки» в […]
Действительно ли работает диета по группе крови О том, что диета, основанная на группе крови, самая действенная, слышали многие желающие похудеть.
Лукашенко сравнил смертность от коронавируса и алкоголя в Белоруссии Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что в стране от алкоголя погибло в пять раз больше людей, чем от коронавируса. Об этом он сказал на совещании об эпидемиологической […]
В Приморье определены три очага заражения коронавирусом В Приморском крае выделены три крупных очага заражения новым видом коронавируса. Возможно, в ближайшее время их количество увеличится, сообщает пресс-служба правительства региона со […]
В России за сутки умерло 40 человек с коронавирусом Москва, 18 апреля 2020, 11:02 — REGNUM На территории России за минувшие сутки скончались 40 человек с коронавирусом. Об этом 18 апреля сообщили в московском оперштабе. За весь период в […]