Кто не знает, жир жиру рознь. Есть те, что снижают холестерин, улучшают кровообращение, а есть другие, которые способствуют формированию валиков на боках, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и прочих неприятностей. Подробнее о здоровье подаренном природой читайте на сайте 36-6.net
Ненасыщенные, насыщенные, трансжиры… как в них разобраться?
Вредные, особенно после 45, жиры – насыщенные. Они «прячутся», главным образом, в продуктах животного происхождения и магазинной выпечке.
Ненасыщенные жиры полезны, в больших количествах они содержатся в растительной пище и маслах. Внимательно читайте этикетки: эти жиры указаны как моноНЕнасыщенные и полиНЕнасыщенные.
Теперь о трансжирах – это результат переработки «хороших» ненасыщенных жиров, и, на сегодняшний день, они считаются самыми вредными.
Чтобы избежать возможного вреда от жиров, может стоит совсем от них отказаться?
Ни в коем случае!
Жиры, в адекватной концентрации, помимо благотворного влияния на работу сердечно-сосудистой системы, помогают снизить риск авитаминоза, улучшают работу нервной и эндокринной систем, опорно-двигательного аппарата.
Помимо этого, без жирных кислот в рационе нереально сохранять хороший цвет и тургор кожи.
Сколько жира потреблять, чтобы не поправляться?
Как рекомендует Всемирная организация здравоохранения, максимально допустимое количество жира от общепотребленной пищи, – 30%. Из этих 30% насыщенные жиры должны составлять не более 10% , а трансжиры и вовсе, менее 1%.
Где какие жиры содержатся? Список рекордсменов:
Насыщенные жиры: «молочка», твердые сыры, жирное мясо, сосиски, колбасы и прочие копчености, ну и растительные масла – пальмовое и кокосовое;
Мононенасыщенные жиры: авокадо, орехи, особенно грецкие, оливковое, льняное, тыквенное масло;
Полиненасыщенные жиры: жирная морская рыба (омега-3 и омега-6).
More from my site
Еще шесть больных коронавирусом умерли в Воронежской области В Воронежской области число летальных случаев у больных коронавирусом выросло до 39. За сутки в регионе скончались шесть человек с подтвержденным COVID-19, сообщили в пресс-центре […]
После письма медиков проведут проверку в Курской областной больнице В пресс-центре Администрации Курской области сообщили, что территориальный орган Росздравнадзора, региональный комитет здравоохранения и регуправление Роспотребнадзора в кратчайшие сроки […]
Банк БКФ запустил вклад «Управляемый стандарт» Банк БКФ запустил вклад "Управляемый стандарт".
В Британии начался поиск добровольцев для заражения коронавирусом У компании есть лаборатория инновационного центра Queen Mary BioEnterprises, расположенная на востоке Лондона, в районе Уайтчепел. Как стало известно обозревателям издания Daily Mail, […]
Названы продукты, которые не дают скинуть лишний вес Скинуть лишний вес иногда бывает весьма непросто.
Минздрав обновил рекомендации по лечению коронавируса Минздрав обновил рекомендации по профилактике, диагностике и лечению коронавирусной инфекции COVID-19, сообщает пресс-служба […]
В ВОЗ объяснили причину быстрого развития пандемии в Белоруссии Представитель ВОЗ в Белоруссии Батыр Бердыклычев считает, что одной из главных причин быстрого развития пандемии коронавируса в республике является отсутствие адекватных мер физического […]
Этаж поликлиники в Петербурге закрыли из-за подозрения на коронавирус Целый этаж медицинского центра на Петроградской стороне в Петербурге закрыли для пациентов в четверг из-за подозрения на коронавирус. Как сообщил 78.ru источник, около часа назад в […]
В Томске из-за эпидемии ОРВИ отменили массовые мероприятия Пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора информирует, что в Томске и некоторых районах Томской области из-за распространения ОРВИ введены ограничения. Первое — отменены все […]