Кто не знает, жир жиру рознь. Есть те, что снижают холестерин, улучшают кровообращение, а есть другие, которые способствуют формированию валиков на боках, повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и прочих неприятностей. Подробнее о здоровье подаренном природой читайте на сайте 36-6.net
Ненасыщенные, насыщенные, трансжиры… как в них разобраться?
Вредные, особенно после 45, жиры – насыщенные. Они «прячутся», главным образом, в продуктах животного происхождения и магазинной выпечке.
Ненасыщенные жиры полезны, в больших количествах они содержатся в растительной пище и маслах. Внимательно читайте этикетки: эти жиры указаны как моноНЕнасыщенные и полиНЕнасыщенные.
Теперь о трансжирах – это результат переработки «хороших» ненасыщенных жиров, и, на сегодняшний день, они считаются самыми вредными.
Чтобы избежать возможного вреда от жиров, может стоит совсем от них отказаться?
Ни в коем случае!
Жиры, в адекватной концентрации, помимо благотворного влияния на работу сердечно-сосудистой системы, помогают снизить риск авитаминоза, улучшают работу нервной и эндокринной систем, опорно-двигательного аппарата.
Помимо этого, без жирных кислот в рационе нереально сохранять хороший цвет и тургор кожи.
Сколько жира потреблять, чтобы не поправляться?
Как рекомендует Всемирная организация здравоохранения, максимально допустимое количество жира от общепотребленной пищи, – 30%. Из этих 30% насыщенные жиры должны составлять не более 10% , а трансжиры и вовсе, менее 1%.
Где какие жиры содержатся? Список рекордсменов:
Насыщенные жиры: «молочка», твердые сыры, жирное мясо, сосиски, колбасы и прочие копчености, ну и растительные масла – пальмовое и кокосовое;
Мононенасыщенные жиры: авокадо, орехи, особенно грецкие, оливковое, льняное, тыквенное масло;
Полиненасыщенные жиры: жирная морская рыба (омега-3 и омега-6).
More from my site
- Сенатор Круглый допустил закрытие московского метрополитена Смотрите такжеКоронавирус прописался в Москве Но то, что предложили московские власти, может оказаться только прелюдией к еще более серьезным […]
- Емельяненко рассказал о встрече с пьяными десантниками Российский спортсмен Федор Емельяненко рассказал, как однажды встретился на улице с пьяными десантниками, сообщает ТАCC. Тогда он шел по улице со своей женой […]
- В Грузии увеличилось количество зараженных коронавирусом Ранее в Минздраве страны утверждали, что больны только 13 человек. Все они прибыли из Италии или Ирана.
- Врачи Самарской области опровергли очередную байку про коронавирус В областном Минздраве сообщили, что в сети Интернет распространяется фейковая информация о том, что выявление пациентов с COVID-19 намеренно приостановлено, и помощь им якобы не […]
- Число зараженных коронавирусом в Хубэе выросло до 52 тысяч Как сообщает региональный комитет по здравоохранению, после скачка заражений 13 февраля, "рост числа заболевших вернулся к прежним показателям". Напомним, сутки назад новых […]
- Владимир Васильев ответил на вопросы журналистов После осмотра Глава региона ответил на вопросы журналистов. Владимир Васильев коснулся обеспеченности необходимыми материалами медицинских […]
- В Башкирии появились первые очаги заражения коронавирусом В Башкирии начали фиксировать первые очаги заражения COVID-19. По словам руководителя региона, с большой тревогой власти отслеживали ситуацию в Сибае, где был зафиксирован факт торговли […]
- Еще шесть больных коронавирусом умерли в Воронежской области В Воронежской области число летальных случаев у больных коронавирусом выросло до 39. За сутки в регионе скончались шесть человек с подтвержденным COVID-19, сообщили в пресс-центре […]
- В Рязанской области четверо детей заражены коронавирусом В Рязанской области четверо детей заражены коронавирусом, самому младшему из них - восемь лет. Об этом руководитель опергруппы вице-губернатор Игорь Греков доложил главе региона Николаю […]